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夏季手脚冰凉 可吃羊肉来进补
发布时间:2016-5-6 | 浏览次数:1106 次
羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。
 

夏季吃羊肉进补

手脚冰凉吃羊肉来进补

虽然天气热,但有些人稍微吃点凉东西就拉肚子,有些女性吹一会儿空调就肚子疼、手脚发凉,这都是体寒的表现,可以适当吃点羊肉。羊肉性温,只要烹调方法得当,能起到温补气血的作用,经常痛经的女性吃些也很好。中医推荐,夏季手脚冰凉可吃羊肉粥。

羊肉粥的做法

先熬上大米粥,同时,在炒锅里放点油,放入羊肉碎,炒变色以后放入姜末和料酒提味去腥。然后等大米快煮烂时,将炒好的羊肉放进去,再熬20分钟,一碗香喷喷的羊肉粥就做好了。吃完温热的粥,出出汗很舒服,还能防止感冒。

夏季也可吃凉拌羊肉

冬天喜欢吃炖羊肉,而夏天一般会选择凉拌羊肉,不烫嘴,又温补。经常待在空调室里,再加上常吃各种冷饮,其实我们感觉不到很热,但却带来了新问题。过多的凉气侵入体内,对健康很不利,适当吃点羊肉温补,对于经常感到疲劳、体乏的人,还能起到补虚的作用。做凉拌羊肉,选肉有讲究,最好是羊后腿肉,瘦肉比较多。

吃羊肉的好处有哪些

1、羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。

2、羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益。

3、羊肉具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

4、羊肉性味甘温,能补肾健脑,可治疗毛发枯槁、须发早白、失眠健忘、皮肤粗糙等症。

值得注意的是,发热的病人、腹泻的病人和体内有积热的人就最好不要食用。

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