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马店羊汤加盟告诉你年轻团队如何管理
发布时间:2017-1-4 | 浏览次数:1007 次
        我们知道现在的餐厅经营者趋于年轻化,启用的店长也越来越年轻,就拿马店羊汤加盟来说就经常出现店长比员工年轻的局面。那90后店长如何管理80后员工呢?
 
相互交流学习  
       90后店长在工作资历、生活经验等方面可能会少于80后员工,但也可能比他们更了解餐饮行业的新技术和新趋势,因此,90后店长和80后员工可以相互交流学习。交流学习是店长和员工之间联系与沟通的一条有效途径,但店长要注意把握分寸,毕竟自己是“店长”。
 
尊重他们  
       先不论地位,80后员工至少在资历方面,他们就比店长资深,所以,尊重他们并不为过,人都要尊老爱幼呢,更不能因为自己是上司而傲气,谦逊的人在哪都比较容易被接受,但掌握好度,不能给人弱的感觉,否则他们会欺负和不服你。
       俗话说:“你敬我一尺,我敬你一丈。”人都是敬怕的,没有被吓怕的。
正宗羊汤馆告诉你团队如何管理
大胆管理  
       你应清楚,既然公司相信你的能力,而赋予了你管理下属的权力。工作上你就要大胆管理,与员工多沟通。对于那些不服从上司(你)安排的员工,你要弄清楚,为什么她不服从你的安排,是你的一些做法令她不满意还是因为其他别的原因。
       如果老员工是因为心理不平衡而故意为难你,你应该抽时间及时与他(她)沟通,告诉她公司提拔自己只是认可自己在某些方面的表现,但和老员工相比还有很多的不足,今后还请她多多指导帮助。
 
树立好榜样  
       年龄不是问题,作为店长,最重要的带好自己的团队,让队员能够尊重、信任你,要得到别人的尊重和信任,首先得有威信,但这个威信并不是用命令的口吻、上司的身份就可以树立的,而是成为一种榜样。首先要建立信任,言行一致,表里如一;其次,自己以身作则,身先士卒,做好的表率;再次,钻研业务,成为行家里手,业务精湛。
 
举贤纳谏  
       因为他们资历比较老,相对来说,经验丰富,决策时可以征求他们的意见看法,倾听他们的意见,一是可以集思广益,二是他们参与过的决定,在执行时更容易些,但最终的拍板权还在于店长,该果断的时候就要决绝,尤其是在下属之间意见相左的时候,店长更得站出来做决断。
 
处理好关系  
       学会处关系不是说要讨好下属,跟他“套近乎”,而是要建立一种相互信任、真诚的友谊,争取更多的支持。工作之外的友谊可以带来工作之内的效率,良好关系的维系对90后店长来讲不可或缺,但在工作中尽量不要参杂私人关系。
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