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餐饮店如何抓住节假日做好营销呢?
发布时间:2017-4-26 | 浏览次数:898 次
 对于餐饮业来说,节日营销非常重要,各种节日也是商家必争之地。餐厅如何做好节日营销?这是重中之重的问题,安徽展创餐饮品牌有招数!
 
餐饮节假日营销 节假日餐饮商机

招数一:突出促销主题

  促销活动要给消费者焕然一新的感觉,就必须有个好的促销主题。因此,节日的促销主题设计有几个基本要求:一要有冲击力,让消费者看后记忆深刻;二要有吸引力,让消费者产生兴趣,例如很多厂家用悬念主题吸引消费者探究心理;三要主题词简短易记。

  招数二:关注促销形式

  促销形式要有新颖创意一点,不要来来去去都是那几个招数,人们早已产生坑距。尽管在促销方式上大同小异,但细节的创新还有较大的创意空间。只要您用心去想,就一定想出别人没想到的新点子,那么你的促销就已经领先了别人家一步!

  招数三:把产品卖点节日化

  如何根据不同节日情况、节日消费心理行为、节日市场的现实需求和每种产品的特色,研发推广适合节日期间的新产品,把产品和节日紧紧地相关联到一起。要注重产品的休闲化、主题化、营养化这三个基点,所有节日营销活动都要围绕产品的“三化”展开。

  招数四:促销方案要科学

  搞好节日促销,要事先准备充分,把各种因素考虑周到,尤其是促销终端人员,必须经过培训指导,否则会引起消费者不满,活动效果将会大打折扣。节日促销至少要做好以下三件事,销售促进媒介的选择,销售促进时机的选择,销售促进目标对象的选择。

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